Identificada pela sigla “CCM”. São objetos relacionados a família e a casa do Conselheiro Maciel.
Esta coleção foi doada pelo Professor Alcir Nei Bach, é composta, por rótulos e objetos tridimensionais, os quais foram coletados durante as suas pesquisas destinadas a realização de dissertação e tese. Identificada pela sigla FDFr/ANB
Coleção referente as fabricas de doces de frutas de Pelotas e da Antiga Pelotas. FDFr.
Identificada pela sigla “CF”. O acervo é oriundo das antigas e atuais confeitarias de Pelotas e da Antiga Pelotas.
Identificada pela sigla “CF / CN“. Esta confeitaria funcionou na rua XV de novembro de 1889 até 1981, tendo grande importância social e econômica na cidade de Pelotas. O acervo foi doado por Norma Nogueira,[...]
Esta coleção é formada por objetos provenientes de doceiras responsáveis pela produção de doces em sua casa, seja para uso privado ou comercial em pequena escala. Pode ser identificada pela sigla “DA”.
A coleção possui objetos bi e tridimensionais oriundos da Organização da Feira Nacional do Doce.
